JAMÓN SERRANO CODITO LIBRA

Q24.50Q49.00

¿QUÉ ES? 

  • Grasa: Brillante, untuosa, de coloración entre blanco y amarillenta, aromática y de sabor grato. La consistencia variará ligeramente, siendo firme en masas musculares y levemente depresible en zonas de tejido adiposo.
  • Sabor y aroma: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalos.
  • Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

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