VINO TINTO CRIANZA SOLAR DE BECQUER

FICHA TÉCNICA

BODEGA

• Bodegas Escudero

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

• La Rioja Alta

  UVA

• 70% Tem­pra­ni­llo, 20% Ma­zue­lo, 10% Gar­na­cha

   NOTAS DE CATA:

• Vino tinto Crianza Solar de Becquer/2016 es un co­lor ro­jo ru­bí bri­llan­te. Lim­pio y com­ple­jo en na­riz, aro­mas de fru­tas bien con­jun­ta­das con to­nos de ma­de­ra de ro­ble fino que des­ta­can no­ta­ble­men­te. Bue­na es­truc­tu­ra en bo­ca, equi­li­bra­do y sa­bro­so. Con gran ca­rác­ter y lar­ga per­sis­ten­cia. Vía re­tro­na­sal com­ple­ja y ele­gan­te, aro­mas a fru­ta rojos y to­ques de ma­de­ra de ca­li­dad.

   MARIDAJE

• Que­sos de ove­ja se­mi­cu­ra­dos, car­nes ro­jas de va­cuno, asa­dos y es­to­fa­dos. Ca­za ma­yor y me­nor. Servir entre 15° y 17° C.

TIPO DE MADERA Y TIEMPO DE PASO

• 14 meses en barricas de roble americano. Durante este tiempo, se hacen tres trasiegos. Una vez limpio, el vino se embotella, permaneciendo en botella antes de salir al mercado al menos durante 6 meses.