Vino tinto Viña Ardanza Reserva/2015 tiene una aroma muy limpio y excelente intensidad, destacan las notas balsámicas, especiadas con aromas de frutas negras, cueros, tabaco, café. Buena estructura, equilibrado, presenta una suave textura y unos taninos dulces y pulidos.
MARIDAJE
Especialmente recomendado con platos de asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentado, quesos ahumados y curados. Servir entre 16° a 18° C.
TIPO DE MADERA Y TIEMPO DE PASO
El tempranillo envejece durante 36 meses con seis trasiegos manuales y en barricas de roble americano de 4 años de edad, y la Garnacha durante 30 meses con cinco trasiegos manuales, en barricas de 2 y 3 vinos.
BODEGA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
UVA
NOTAS DE CATA:
MARIDAJE
TIPO DE MADERA Y TIEMPO DE PASO
