Vino tinto Arzuaga Reserva es color granate con ribetes morados. Limpio y brillante. Gran intensidad aromática, compleja y elegante, donde predomina la compota de frutos rojos del bosque, bien ensamblados con los aromas terciarios de una barrica limpia y sutil, dejando en retronasal tono de ahumados y torrefactos. Untuoso, aterciopelado y sabroso. Con un paso elegante y una gran persistencia.
MARIDAJE
Pescados azules y quesos suaves. Carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa. Servir entre 16° y 18° C.
TIPO DE MADERA Y TIEMPO DE PASO
Crianza de 30 meses en barricas nuevas de roble francés.