Producto obtenido a partir de tomates frescos, que tras tratamientos previos de lavado y selección, son pelados por medios mecánicos, y envasados en envases herméticamente cerrados con adición de zumo de tomate como líquido de cobertura y esterilizados para su conservación.
INGREDIENTES
Tomate (97%), sal, acidulante: E-330 y endurecedor: E-509.