SALAMI EXTRA

Q46.20Q92.40

¿QUÉ ES? 

  • Salami Extra es un embutido de carne típicamente italiano cuya forma e ingredientes son similares a los del salchichón. Está elaborado a partir de una mezcla de carnes (ya sean de cerdo o de vacuno, o de ambas), tocino o grasa de cerdo. La mezcla está finamente picada y al corte ofrece un aspecto de color rojizo salpicado de pequeñísimas manchas blancas de grasa, no superiores a los 3mm.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

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