Es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos ahumados en secaderos de leña. Medida de la presentación: 365g.
Maridaje
Aporta un toque muy especial en los platos a los que se añade, como pueden ser arroces, paellas, patatas, adobo de chorizos o pulpo a la gallega.
¿QUÉ ES? 
Maridaje
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