El aroma tiene una marcada personalidad. Afrutado en boca, sedoso y limpio, con un gusto ligeramente dulce, que nos recuerda a frutas tropicales, como el mango y el melocotón. Bien estructurado, dejando un paladar agradable y persistente.
MARIDAJE
Ideal como aperitivo, jamones, quesos y snacks. Servir entre 8° a 10° C.
ELABORACIÓN
Las variedades se elaboran por separado, haciéndose el coupage en su momento más idóneo, resultando un vino blanco interesante, especial y diferente de los clásicos Blancos Navarros.